Manfaat Biji Semangka

Buah semangka yang menyegarkan itu memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Tak hanya daging buahnya yang manis dan segar, biji semangka juga bermanfaat lho untuk kesehatan.

Di dalam biji semangka terdapat banyak sekali kandungan zat bermanfaat untuk kesehatan. Dikutip dari healthline.com, berikut ini adalah 4 manfaat biji buah semangka untuk kesehatan tubuh:

1. Mengandung Protein

Tak disangka meski kecil, nyatanya biji semangka mengandung protein, yang terdiri dari beberapa komponen serta varian asam amino. Adanya protein asam amino tersebut hingga saat ini diklaim mampu mengobati penyakit jantung koroner.

2. Mineral Magnesium

Zat yang satu ini merupakan zat yang paling mendominasi hampir seluruh bagian biji semangka. Zat ini memiliki fungsi optimal bagi kesehatan tubuh, khususnya untuk jantung. Pasalnya magnesium yang terkandung dalam biji semangka mampu mengatur tekanan darah dan juga metabolisme karbohidrat dalam tubuh.

3. Lemak

Dalam biji semangka ditemukan pula lemak yang terbagi menjadi 3 bagian yaitu: asam lemak omega 6, lemak tak jenuh tunggal, dan lemak tak jenuh ganda. Fungsi lemak yang terdapat pada biji semangka ini adalah untuk mengurangi tekanan darah tinggi.

4. Serat dan Vitamin B

Dalam bebrapa penelitian internasional, diketahui bahwa dalam biji semangka terdapat banyak sekali zat bermanfaat, salah satunya adalah serat dan juga vitamin B. Vitamin B yang umum ditemukan pada biji semangka adalah niacin yang berperan dalam membantu kinerja sistem syaraf dan juga menjaga kesehatan pencernaan serta kesehatan kulit. (ded/ded)

Sumber : CNN Indonesia

Silahkan Tinggalkan Komentar Di Bawah Ini
Hits: 721
About Ruri
Nama Saya Ruri Kusumaningtyas , Saya adalah seorang ibu rumah tangga dengan satu anak dengan latar belakang pendidikan sarjana ekonomi. Saya senang berbagi sehingga apa saja informasi yang saya dapatkan saya bagikan disini, semoaga bermanfaat untuk semua pembaca setia cara.co.id , Salam Sukses